柏の葉にある醸造所で
クラフトビール片手に
気軽に手ぶらでBBQが楽しめます
RIO BREWING＆CO.
醸造所について
世界最先端のクラフトビールと
ベルギーの伝統的な醸造文化が交わる
ブルワリー。
日本とベルギーを本拠地として世界へ
発信するリオ・ブルーイング・コーは
2015年にベルギーにて
RIO BREWING & CO. SPRLが誕生
ベルギーでのフラッグシップビール
「初陣Uijin」は世界10ヵ国以上に輸出され、
ヨーロッパのミシュラン店でも提供される。
2018年には日本の東京東急五反田高架下にて
ブルーパブRIO BREWING & CO.が醸造を開始
2021年には千葉・柏の葉に拡張移転して
RIO BREWING & CO.の新ブルワリーにて
醸造を開始
ビール文化・醸造文化で
世界に航路図を広げます。
醸造所について
BBQについて
「隣接醸造所で造った出来立てクラフトビール含む飲み放題付」US産アンガスビーフ＆鶏もも肉＆スペアリブ＆極太ソーセージ BBQライトプラン
（2時間制、4名様～34名様）
4,500円
US産ブラックアンガスビーフチャックアイ＆鶏もも肉＆骨付きBBQスペアリブ＆極太ソーセージのカジュアルBBQプラン！ 柏の葉のクラフトビールブルワリーにて、醸造所併設バーベキュービアガーデンをお楽しみください。
「BBQ FOOD」
- US産アンガスビーフチャックアイ
鶏もも肉レモンペッパーステーキ
骨付きBBQスペアリブ
極太ソーセージ
焼き野菜盛り合わせ
DRINK
「樽生ビール」
- BBQ場併設のブルワリーで醸造したオリジナルクラフトビール2種
「レコメンド」
- 隣接する醸造所で造ったクラフトビールを贅沢に使用したオリジナルビアカクテル3種はここでしか飲めません。
ビール以外も大会受賞歴のあるバーテンダーが拘ったカクテルを8種ご用意しております。
ノンアルコールは洋ナシ香る自家製レモネードやパッションフルーツを豊富に使用したジューシーなトロピカルアイスティーなど5種からお楽しみいただけます。
「スピリッツ」
- ジン
ウォッカ
ラム
「ワイン」
- ティオペペシェリーをカクテルのベースとして贅沢に使用。
イタリアのカラブリア地方のインツォリアを使用したドライな白ワイン。
イタリアのシチリアの土着品種ネロ・ダーヴォラの赤ワインはBBQのステーキとのペアリングは最高です。
「割りもの」
- ソーダ
トニックウォーター
ジンジャーエール
コカコーラ
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
「ソフトドリンク」
- ジンジャーエール
コーラ
烏龍茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
利用時間
- 第一部
（11:00～11:30開始 / 13:00～13:30終了）
第二部
（14:00～14:30開始 / 16:00～16:30終了）
1. 食材持ち込みレンタルBBQ
- 近くのららぽーと柏での食材の
買い出しがお勧めです。
（飲み物の持ち込みは出来ませんので
飲み放題プランを付けてください。）
2. BBQ設備貸し出し
- コンロや食器などBBQに必要な物は
基本料金に含まれています。
3. ゴミは捨てて帰れます
- 面倒な後始末無しで食べ終わった後
はそのままでOK！
ドリンク
詳細・注意事項